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拌馅机

一.搅拌机----旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转,使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌

二、功能及原理
     旋转的双轴多桨叶结构搅拌轴使物料翻滚并作顺时针、逆时针方向的来回运转,使肉料和淀粉、盐及香辛料等辅料充分混合、均匀搅拌;能最大限度地提取蛋白;搅拌后的肉料肉质紧密、无气泡、色泽鲜艳、弹性好.
三、材质配置
1、进口日本SUS304不锈钢材料,桶身端板厚为12-18mm,腹板厚度为4~10mm,全不锈钢构造.
2、电器元件采用进口德国西门子、日本欧姆龙及法国TE产品.
3、采用进口轴承及密封元件.
四、性能特点
1、电器控制,可通过人工进行各种设置, 自动运转,自动出料(气动开门).
2、真空搅拌,肉料无气泡.
3、采用双轴多桨叶结构,搅拌迅速,均匀.
4、每根搅拌轴两端的轴承座内采用多层密封结构,防止真空泄漏、肉料外溢及润滑油渗入.

型号

100L

200L

300L

电源

380V

380V

380V

绞拌速度

75r/min

75r/min

75r/min

电机功率

1.5KW

2.2KW

3.0KW

外形尺寸

1250*560*1100mm

1670*680*1150 mm

1850*800*1000 mm

生产能力

100L

200L

300L


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